Nutzen
Der Markt für Supplements und Sportnahrung ist riesig: Es gibt unzählige Produktemit vielfältigen Versprechen. Ob und welche davon für dich sinnvoll sind, ist eine höchst individuelle Entscheidung, bei der wir gern unterstützen: Hier erhältst du unabhängige Informationen, die dir dabei helfen, die für dich beste Wahl zu treffen.
Curcumin
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Empfohlene Zufuhr (pro Tag)
Curcumin ist der am häufigsten vorkommende phenolische Wirkstoff in Kurkuma, einem Gewürz, das häufig in Currypulvern und -soßen enthalten ist. Es findet sowohl in der orientalischen Küche sowie in der traditionellen indischen und chinesischen Naturheilkunde Anwendung.
Folgende Supplemetierungsstrategie kann angewendet werden:
- 200 - 1000mg Curcuminoide pro Tag in Phasen der Belastung (48h vor Belastung und 24-72h nach Belastung)
Hinweis: Nicht mehr als 8g Curcumin/Tag sollten aufgenommen werden. Als Nahrungsergänzungsmittel der Gruppe B sollte dieses Präparat nur unter strenger Überwachung durch Sportdiätassistentinnen und -assistenten verwendet werden.
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Zufuhrquellen
- Kurkuma, z.B. als Pulver in Kapseln, da die Aufnahme aus dem Rohprodukt sehr gering ist.
- Aus Pfeffer: In Kombination mit Piperin (Extrakt aus schwarzem Pfeffer)
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Funktionen
- Schellere Regeneration nach sportlicher Belastung
- Verbesserte Muskelfunktion
- Schutz vor Zellschäden